植物色素提取設(shè)備在植物色素提取中具有怎樣的專業(yè)性
在自然界中,我們所看到的花草樹(shù)木呈現(xiàn)出各種靚麗的顏色,都與其自身含有的天然植物色素有關(guān)。按照溶解性的不同區(qū)分,植物色素包括脂溶性的葉綠體色素和水溶性的細(xì)胞液色素,前者是植物可以進(jìn)行光合作用的原因,后者則主要存在于植物細(xì)胞液泡中,是植物顏色的主要來(lái)源。
植物色素在食品、農(nóng)業(yè)、科研中有很重要的價(jià)值。它們可以是優(yōu)良的食用色素、保鮮劑、催熟劑等,為人們的生產(chǎn)實(shí)踐創(chuàng)造了很多便利。人工提取植物色素可以采用溶劑提取、萃取劑萃取、吸附劑吸附等方式來(lái)將色素從提取液中分離。
采用植物色素提取設(shè)備進(jìn)行植物色素分離提取,可以避免傳統(tǒng)提取技術(shù)試劑消耗大、能耗高、提取率不足的缺點(diǎn),能大大提高原料利用率,節(jié)約生產(chǎn)成本。這是因?yàn)橹参锷靥崛≡O(shè)備采用的是膜過(guò)濾的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)提取液中雜質(zhì)的去除。膜過(guò)濾不需要加熱,也無(wú)須助劑,只需要加壓驅(qū)動(dòng)過(guò)濾發(fā)生,可以有效分離去除提取液中的植物纖維、單寧、多糖等雜質(zhì)。
植物提取設(shè)備應(yīng)用的膜片可以根據(jù)采用原料的不同定制,以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)色素成分的高提取率。該設(shè)備過(guò)濾后的提取液透光度高、澄清度高,并且過(guò)濾無(wú)相變發(fā)生,產(chǎn)生的滲透液還可以回收利用,減少了環(huán)境污染。同時(shí),植物色素提取設(shè)備的抗污染性能也十分強(qiáng)大,不易堵塞,再生能力很好,使用壽命長(zhǎng)。
隨著人們對(duì)天然成分的認(rèn)可程度提高,天然色素的價(jià)值也將會(huì)日益提高。植物色素提取設(shè)備的投資成本低、提取率高,能為企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng),發(fā)展前景好。
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